Nota menciona ‘erro operacional’ e confirma recall de produtos após notificação da Anvisa por falhas apontadas em produção de Monte Alto (SP)
A empresa alimentícia Fugini admitiu ter usado corante vencido na produção de um lote de maionese. No entanto, a indústria informou que o percentual da substância imprópria para consumo é pequeno.
A Fugini admitiu o erro em um comunicado a pelo menos duas redes de supermercados, às quais o G1 Ribeirão e Franca teve acesso.
“Esse lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto), que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade”, informou a Fugini no comunicado.
A empresa vai fazer o recall da maionese produzida entre 20 de dezembro e 21 de março. Esse produto tem o número de lote iniciado com 354 e validade entre janeiro e março de 2023.
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